赛事美食双向赋能 江苏|小龙虾消{费市场持续}升温
木小尘
敬然
红星资本局 | 2026-05-18 16:15:37
近日，记者走访南京各大农贸市场发现，前来采购小龙虾的市民与商户络绎不绝。充足货源搭配亲民价格，有效撬动消费活力，叠加“苏超”赛事热度，进一步助推本地餐饮消费稳步上扬。凭借地道风味与沉浸式观赛就餐氛围，不少特色大排档成为市民品虾观赛的优选场所，夜间餐饮客流稳步攀升。
从供应端来看，今年小龙虾上市早、产量充足。水产商户普遍采取薄利多销的经营方式，销量同比大幅攀升。小龙虾覆盖品牌餐饮、特色排档与水产源头供应，串联起江苏多元餐饮业态。依托文体赛事经济加持，相关产业链联动发展，带动餐饮、零售等行业稳步向好，持续释放区域消费潜力。
记者 葛勇 江苏南京报道
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